piątek, 24 listopad 2017 17:55

Czosnek, kurkuma, miód - domowe sposoby na odporność

W dobie “leków na wszystko” i wszechobecnej chemii coraz częściej lubimy sięgać po stare, domowe i naturalne sposoby dbania o nasze zdrowie. Konkretne specyfiki przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Takie domowe lekarstwa są tym przydatniejsze, że zawsze mamy je pod ręką - owoce, miód, czosnek czy kurkuma znajdują się w każdej kuchni. Stosowane w codziennej diecie nie tylko pomogą w walce z przeziębieniem czy grypą, ale skutecznie nas przed nią uchronią.

 

Jak zdrowo żyć

Zdrowy tryb życia to pierwszy krok do zachowania dobrego samopoczucia. Odpowiednia ilość snu, spożywanie urozmaiconych, pełnowartościowych posiłków, dostarczanie swojemu organizmowi niezbędnych witamin i minerałów sprawią, że pożegnamy się z wieloma uciążliwymi dolegliwościami. Podstawą każdej diety jest składnik tak oczywisty, że często pomijany - niegazowana woda mineralna. Powinniśmy wypijać 2 litry wody każdego dnia. Każdy dzień powinniśmy rozpoczynać także od śniadania. Nie bezzasadnie mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia - tak w rzeczywistości jest. Dlatego pełnowartościowe śniadanie obejmujące swoim zakresem elementy zbożowe, nabiał, warzywa i białko skutecznie postawią nas rano na nogi i dadzą siłę na wiele godzin. Pamiętajmy jednak, by się nie opychać - to jedynie nas rozleniwia i przysporzy trawiennych kłopotów.

A psik! Co wtedy?

W okresie jesienno-zimowym staramy się jeszcze bardziej wzmocnić naszą odporność. Jest wiele domowych sposobów, by to zrobić. Jednym z najpopularniejszych jest oczywiście czosnek. Podobne właściwości ma cebula. Ten niezwykły duet potrafi zdziałać cuda. Jedzone na surowo, na przykład jako dodatek do kanapek, działają bakteriobójczo. Podobne właściwości posiada imbir. Składniki te można połączyć z miodem i sokiem z cytryny, przygotowując domowy “syrop” - prawdziwą witaminową bombę, która rozprawi się z każdym czyhającym przeziębieniem.

Jeśli cytryna, to oczywiście witamina C. A ta występuje w sporych ilościach także w innych warzywach i owocach: szpinaku, papryce, porzeczce, cytrusach czy brokułach. Jak działa witamina C? Pobudza ona produkcję interferonu, substancji o właściwościach zarazkobójczych. Ale witamina C nie jest jedyną, która okaże się pomocna w walce o nasze zdrowie - witamina A obecna między innymi w nabiale i wątróbce pozwala na produkcję białych ciałek krwi, które są niezwykle istotne dla systemu obronnego organizmu; potrzebujemy także witaminę B6, którą znajdziemy chociażby w bananach, rybach i wołowinie.

Tłuszcz - Twój przyjaciel

Tłuszcze potrafią zdziałać cuda - ale nie każde. Te, o które warto się zatroszczyć, to kwasy tłuszczowe pochodzenia roślinnego oraz kwasy omega-3. Te pierwsze obecne są między innymi w oliwie z oliwek o oleju rzepakowym, te drugie w rybach i siemieniu lnianych. Ale oliwa czy olej, by zachować maksimum swoich zdrowotnych właściwości, powinny być spożywane na zimno - najlepiej jako dressing sałatki. Schabowy smażony na głębokim oleju nie pomoże nam w walce z przeziębieniem. Zdrowe tłuszcze pomagają w produkcji eikozanoidy, czyli hormonów przeciwzapalnych, które budują nasz system odpornościowy.

Czytany 2029 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Twój lifestyle

Czy żarówki LED się opłacają?

Czy żarówki LED się opłacają?

Często omawianym tematem jest oszczędzanie na wydatkach związanych z utrzymaniem domu. czytaj dalej
Najmodniejsze prezenty na dzień dziecka

Najmodniejsze prezenty na dzień dziecka

1 czerwca to data, na którą z radością i zniecierpliwieniem czekają wszystkie dzieci. Wielu rodziców już w maju zaczyna zastanawiać czytaj dalej
Garderoba - praktyczne porady, które pozwolą nam lepiej o nią zadbać

Garderoba - praktyczne porady, które pozwolą nam lepiej o nią zadbać

Ponieważ w sieci ogłasza się wielu rękodzielników, zdarzają się wśród nich także amatorzy, których produkty nie zawsze mają ‘to coś’. czytaj dalej
Czy bezpłatne sieci VPN są niezawodne?

Czy bezpłatne sieci VPN są niezawodne?

VPN (Virtual Private Networks), czyli wirtualne sieci prywatne, to programy, które instaluje się w dowolnym urządzeniu posiadającym połączenie z Internetem czytaj dalej
Jak Polacy radzą sobie z życiem intymnym?

Jak Polacy radzą sobie z życiem intymnym?

Chyba zgodzicie się ze mną, że życie intymne odgrywa znaczącą rolę w naszej egzystencji. Jak Polacy radzą sobie z życiem czytaj dalej
Kompaktowe ekspresy do kawy – 3 fakty, które warto o nich wiedzieć

Kompaktowe ekspresy do kawy – 3 fakty, które warto o nich wiedzieć

Ekspres to urządzenie które coraz częściej pojawia się w naszych kuchniach, nawet tych najmniejszych. Jest on niezwykle przydatny, zwłaszcza kiedy czytaj dalej
  • 1