poniedziałek, 22 lipiec 2019 22:45

Puszyste naleśniki na słodko – sprawdź, jak je zrobić

Naleśniki na słodko Naleśniki na słodko

Naleśniki wydają się prostym daniem, które każdy potrafi przyrządzić. Nie zawsze się to jednak udaje, jeśli korzystamy z niesprawdzonego przepisu.

Ważne są tutaj proporcje oraz konsystencja ciasta. Jeżeli tak jak zdecydowana większość osób uwielbiasz naleśniki na słodko, zerknij na poniższe przepisy. Z nimi na pewno przygotujesz swój ulubiony posiłek bez żadnego problemu!

Naleśniki z dżemem

W wielu polskich domach naleśniki z dżemem to klasyka. Jeśli nie wiesz, jak je zrobić, nic prostszego! Do przygotowania idealnych naleśników z dżemem potrzebne ci będą: dwie szklanki mleka, jajka, cukier wanilinowy, mąka, olej i sól. Polecamy także użycie wody gazowanej w ilości 4 razy mniejszej od ilości mleka. Dzięki temu niepozornemu dodatkowi ciasto stanie się jeszcze bardziej delikatne i puszyste. Nie zapomnij również o ulubionym dżemie, który sprawi, że twoja przekąska lub obiad staną się zniewalająco słodkie.

Przygotowanie naleśników rozpocznij od wlania dwóch szklanek mleka do miski. Następnie dodaj wodę gazowaną, 2 jajka, sól oraz cukier wanilinowy. W naszym przepisie użyliśmy Cukru wanilinowego WINIARY, który jest sprawdzonym dodatkiem do ciast i naleśników. Lepiej nie pomijać tego składnika, gdyż nadaje on całości odpowiedni aromat i smak. Wszystkie produkty znajdujące się w misce zmiksuj, a następnie dosyp do nich przesianą wcześniej przez sitko mąkę (2 szklanki). Ciasto powinno być gładkie i pozbawione grudek. Dodaj do niego odrobinę oleju i miksuj dalej. Następnie rozgrzej patelnię skropioną odrobiną oleju. Cienkie naleśniki smaż z obu stron na złoty kolor. Kolejne placki należy układać na talerzu jeden na drugim. Jeśli nie podasz ich natychmiast, przykryj je drugim talerzem, by ciasto nie wyschło. Przed podaniem posmaruj naleśniki ulubionym dżemem i zawijaj w rulony lub ćwiartki. Taki posiłek, nie dość, że smaczny, to jeszcze bardzo uniwersalny. Możesz go przygotować o każdej porze dnia, a także zabrać ze sobą do szkoły lub pracy.

Naleśniki z serem

W naszym kraju równie dużą popularnością cieszą się naleśniki z serem. W tym przepisie wykorzystamy jednak nie tylko bardziej treściwe nadzienie, lecz także nieco inne ciasto. Do jego przygotowania wykorzystamy 3 jajka, 2 szklanki mąki, szklankę mleka, szklankę przegotowanej wody, a także szczyptę soli i odrobinę oleju. Farsz zrobimy natomiast z twarogu, cukru, odrobiny mleka i cukru wanilinowego.

Zacznijmy od ciasta. Jego przygotowanie jest bardzo proste, ponieważ wystarczy zmiksować ze sobą wszystkie składniki na gładką, pozbawioną grudek masę. Następnie smażymy naleśniki na suchej, dobrze rozgrzanej patelni. Podobnie jak w poprzednim przepisie układaj placki jeden na drugim, a w razie potrzeby przykryj dodatkowym talerzem. Farsz twarogowy przygotujesz, ucierając ser wraz z cukrem, cukrem wanilinowym oraz mlekiem, które nada całości odpowiedniej konsystencji. Teraz wystarczy umieścić nadzienie na plackach, zawinąć naleśniki i podać je swoim bliskim!

Twój lifestyle

Sweter z odkrytym ramieniem - czy to modny wybór na zimę?

Sweter z odkrytym ramieniem - czy to modny wybór na zimę?

Wraz z nadejściem chłodniejszych dni coraz chętniej sięgamy po swetry. Grube swetry zapewniają ciepło. Zakładając je nie trzeba rezygnować z czytaj dalej
Agencja marketingowa - klucz do sukcesu nowoczesnego biznesu

Agencja marketingowa - klucz do sukcesu nowoczesnego biznesu

W dzisiejszym świecie, gdzie konkurencja biznesowa jest zacięta, a konsumentów zasypuje się niezliczoną ilością informacji, rola agencji marketingowej staje się czytaj dalej
Mistyka śmierci w cieniu wiary - religijne oblicza polskich pogrzebów

Mistyka śmierci w cieniu wiary - religijne oblicza polskich pogrzebów

W Polsce, gdzie religia od wieków splata się z codziennością, śmierć i obrzędy z nią związane ukształtowały się pod jej czytaj dalej
Jak terapia może pomóc w radzeniu sobie z lękiem i depresją

Jak terapia może pomóc w radzeniu sobie z lękiem i depresją

Lęk i depresja to dwie z najczęściej występujących form zaburzeń psychicznych, które dotykają milionów ludzi na całym świecie. Te dwie czytaj dalej
Jak zdrowe odżywianie wpływa na nasze samopoczucie i zdrowie

Jak zdrowe odżywianie wpływa na nasze samopoczucie i zdrowie

Zdrowe odżywianie jest fundamentem dobrego zdrowia i samopoczucia. W dzisiejszym tempie życia, gdzie przetworzone i szybkie posiłki stały się normą, czytaj dalej
Poszukiwanie prawdziwej miłość - rytuały miłosne jako klucz do sukcesu

Poszukiwanie prawdziwej miłość - rytuały miłosne jako klucz do sukcesu

Poszukiwanie prawdziwej miłości bywa czasochłonne i nie zawsze przynosi oczekiwane rezultaty. W dzisiejszym świecie, gdzie panuje codzienny pośpiech, stres, a czytaj dalej
  • 1