niedziela, 29 kwiecień 2018 21:49

Co to jest potencjał ORP wody?

Ostatnimi czasy coraz więcej uwagi poświęca się wolnym rodnikom i ich groźnemu wpływowi na zdrowie człowieka. Nadmierne namnażanie się wolnych rodników w organizmie skutkuje nie tylko przyspieszeniem procesów starzenia, ale co gorsza może powodować rozwój wielu chorób, w tym nowotworów. Jaki jest związek między problemem wolnych rodników a wodą, którą pijemy? Odpowiedź tkwi w potencjale ORP.

 

Skąd się biorą wolne rodniki?

– Powstawanie wolnych rodników w żywych organizmach jest nieuniknione, gdyż są one naturalnym efektem reakcji zachodzących w obecności tlenu – wyjaśnia nasz rozmówca z Global Water. – Jednak kluczową rolę w zachowaniu dobrej kondycji i samopoczucia gra utrzymanie odpowiedniej równowagi organizmu, a zatem nasza uwaga powinna skupić się na zapobieganiu nadmiernemu namnażaniu wolnych rodników.

Czynnikiem wpływającym bezpośrednio na to, jak mocno narażamy się na ich oddziaływanie, jest nasz sposób życia, a przede wszystkim dieta. To, czym odżywiamy nasze ciała, buduje je, dlatego warto zawsze dbać o jakość spożywanych pokarmów i napojów.

Niestety, bardzo często nie zdajemy sobie sprawy, jak niebezpieczne dla zdrowia są pozornie niewinne składniki żywienia. Okazuje się, że na poziom wolnych rodników w ludzkim ciele wpływa nawet jakość wody, którą pijemy przecież codziennie. Jak to możliwe?

Potencjał wody – neutralizacja wolnych rodników

Jak wspomnieliśmy wcześniej, wolne rodniki powstają w organizmie w wyniku procesów utleniania. Ilość reakcji utleniania w organizmie zależy od tego, jakie substancje tworzą gospodarkę biochemiczną ciała. Im mniejsze zdolności utleniania wykazuje środowisko, tym mniejsze zagrożenie ze strony wolnych rodników.

Ciało człowieka w około 70% składa się z wody. Każdego dnia tracimy ją z wydychanym powietrzem, potem i moczem, dlatego musimy uzupełniać jej zapas w postaci napojów. Ważne jest, aby woda, której dostarczamy ciału, miała możliwie najmniejsze zdolności utleniania. W jaki sposób określić ten parametr?

Zdolność utleniania wody wyraża właśnie potencjał ORP (Oxidation-Reduction Potential). W literaturze międzynarodowej wskaźnik ten określany jest także jako potencjał redox. Jednostką miary ORP są miliwolty, a szukając napojów i pokarmów o optymalnym dla zdrowia potencjale redox, należy wybierać te, które mają wskaźnik możliwie najniższy.

Spożywanie wody o niskim potencjale ORP nie tylko chroni organizm przed powstawaniem wolnych rodników, ale także neutralizuje efekty toczących się już procesów degeneracyjnych. Właśnie dlatego mówi się o leczniczych i regeneracyjnych właściwościach niektórych wód. Zawsze są to wody o możliwie niskim potencjale redox.

Gdzie szukać takiej wody? Na pewno nie w butelce. Najniższy potencjał redox ma woda tuż u ujścia źródła. Im dłużej znajduje się ona na powierzchni i im więcej procesów przechodzi, tym mocniej jest utleniona. Nie oznacza to jednak, że nie możesz cieszyć się tzw. żywą wodą we własnym domu.

Najprostszym sposobem na uzyskanie wody alkalicznej o niskim potencjale ORP jest stosowanie jonizatorów. Urządzenia te służą uzdatnianiu wody kranowej, którą możesz wykorzystać do przygotowania napojów, gotowania, a nawet do kąpieli.

Czytany 171 razy

Twój lifestyle

Okulary – niezbędnik czy modne akcesorium?

Okulary – niezbędnik czy modne akcesorium?

Dla jednych są utrapieniem, a dla innych są najmodniejszym akcesorium. Nie ważne kim jesteś, ale z pewnością masz styczność z czytaj dalej
Biżuteria - rękodzieło na wyciągnięcie ręki!

Biżuteria - rękodzieło na wyciągnięcie ręki!

Chcąc wyróżnić się z tłumu, nie sposób zrezygnować z możliwości przyciągnięcia wzroku bransoletką, naszyjnikiem czy też kolczykami. Biżuteria jest po czytaj dalej
Trendy w modzie na wiosnę 2019

Trendy w modzie na wiosnę 2019

Zima chyli się ku końcowi, a wraz z jej końcem myśli wszystkich kierują się ku wyczekiwanemu od dawna słońcu i czytaj dalej
Powrót klasyki w modzie męskiej

Powrót klasyki w modzie męskiej

Spodnie garniturowe, a może chinosy? Poznaj najnowsze trendy obowiązujące w modzie męskiej. czytaj dalej
  • 1

Polecane artykuły

Okulary – niezbędnik czy modne akcesorium?

Okulary – niezbędnik czy modne akcesorium?

Dla jednych są utrapieniem, a dla innych są najmodniejszym akcesorium. Nie ważne kim jesteś, ale z pewnością masz styczność z czytaj dalej
Który hotel pod Krakowem wybrać?

Który hotel pod Krakowem wybrać?

Wybierając się do Krakowa, warto zadbać nie tylko o plan zwiedzania i zaznaczenie na mapie restauracji z ciekawym menu, ale czytaj dalej
Jaka jest odpowiednia zabawka dla dwuletniej dziewczynki?

Jaka jest odpowiednia zabawka dla dwuletniej dziewczynki?

Wybór odpowiedniej zabawki dla dwuletniej dziewczynki wcale nie jest prosty. Nie jest to jeszcze czas, kiedy można jej kupować wszystkie czytaj dalej
Powrót klasyki w modzie męskiej

Powrót klasyki w modzie męskiej

Spodnie garniturowe, a może chinosy? Poznaj najnowsze trendy obowiązujące w modzie męskiej. czytaj dalej
Jak wybrać biuro projektowe?

Jak wybrać biuro projektowe?

Planujesz budowę domu? Chcesz wyremontować swoje mieszkanie? Dowiedz się, czym kierować się przy wyborze biura projektowego, aby Twój dom był czytaj dalej
Nowoczesne szafki RTV

Nowoczesne szafki RTV

Szafka RTV to wyjątkowo wielofunkcyjny mebel, który odpowiednio zaprojektowany pozwoli nam na wykorzystanie go nie tylko pod telewizor. czytaj dalej
Jakie buty do sukienki?

Jakie buty do sukienki?

Kobieta ma zdecydowanie większy problem ze skompletowaniem stroju niż mężczyzna. Garnitur, odpowiednia koszula, krawat i wypastowane buty czynią z niemal czytaj dalej
Romantyczna kolacja tylko we dwoje: inny niż zwykle prezent dla niego!

Romantyczna kolacja tylko we dwoje: inny niż zwykle prezent dla niego!

Utarło się, że to kobieta zapraszana jest do restauracji czy kawiarni. Czemu nie można zmienić zasad tej gry? Przejmij inicjatywę czytaj dalej
  • 1