środa, 18 wrzesień 2019 20:36

Yerba mate i jej odmiany - co warto o nich wiedzieć?

Yerba mate Yerba mate

Znany od wieków rytuał picia herbaty cieszy podniebienia i wyostrza zmysły.

Herbata jest spożywana powszechnie i komercyjnie, ale smakoszom, który chcą się rozkoszować niekonwencjonalnym smakiem, poleca się napar yerba mate, pochodzący z liści ostrokrzewu i nieprzypadkowo nazywany jest herbatą jezuicką lub misyjną. Co należy o niej wiedzieć i jakie rodzaje wybrać, aby móc w pełni rozkoszować się jej dobroczynnymi właściwościami?

Prozdrowotna prostota

Rodzaje yerba mate zaczynają się od klasycznej mieszanki o uproszczonym składzie, od której warto rozpocząć swoją przygodę z rytualnym piciem naparów. Jej intensywny smak pozostaje nawet po kilku zalaniach i za każdym razem cieszy tak samo. O właściwościach prozdrowotnych można by pisać w nieskończoność, ponieważ mieszanka jest bogactwem witamin, mikro- i makroelementów, które odżywczo wpływają na narządy i witalność ciała. Oprócz tego yerba ma potencjał energetyczny przez naturalną zawartość kofeiny, dlatego jest zdrową alternatywą picia kawy. Klasyczna, minimalistyczna herbata poddawana jest wielu eksperymentom wśród doświadczonych mateistów, którzy ulepszają jej walory smakowe, dodając samodzielnie zioła lub owoce.  Tak powstałe substancje cieszą dodatkowymi właściwościami, ukierunkowanymi na metabolizm, dolegliwości bądź oczyszczanie organizmu. 

Z patyczkami lub bez

Aby trafić w gusta koneserów, minimalistyczna yerba mate często przybiera inne formy, które otrzymywane są przez obróbkę ostrokrzewu. Klasyczna elaborada cechuje się zwiększoną ilością patyczków rośliny, których proporcja może być zależna od producenta herbat. Wersję "bezpatyczkową" zaś prezentuje odmiana despalada, której skład to przede wszystkim suszone i zmielone listki. Ta odmiana jest intensywniejsza w smaku, ponieważ to właśnie w liściach tkwi esencja walorów aromatycznych. Aby zatem dowiedzieć się, który napar jest bliższy sercu i kubkom smakowym, warto skosztować obu mieszanek, a wybór nasunie się sam.
Wszystkie rodzaje yerba mate znajdziesz w sklepie https://zielonytarg.pl

Eksperymenty w smakach

Potrzeba wielu smakoszy, którzy wciąż szukają nowości, skłania producentów yerba mate do eksperymentów, efektem których są niekonwencjonalne połączenia, zamknięte w gotowych produktach. Popularnością cieszy się klasyczna forma herbaty, wzbogacona guaraną, która charakteryzuje się delikatnym smakiem, ale mocnym pobudzeniem. Po tę kategorię sięgają osoby, które w esencji poszukują dodatkowej energii i pobudzenia. Wśród gotowych zestawów producenci proponują także mieszanki yerba mate wraz z dodatkiem owoców lub ziół, które wzbogacają smak i aromat.

Czytany 187 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Twój lifestyle

Garderoba - praktyczne porady, które pozwolą nam lepiej o nią zadbać

Garderoba - praktyczne porady, które pozwolą nam lepiej o nią zadbać

Ponieważ w sieci ogłasza się wielu rękodzielników, zdarzają się wśród nich także amatorzy, których produkty nie zawsze mają ‘to coś’. czytaj dalej
Czy bezpłatne sieci VPN są niezawodne?

Czy bezpłatne sieci VPN są niezawodne?

VPN (Virtual Private Networks), czyli wirtualne sieci prywatne, to programy, które instaluje się w dowolnym urządzeniu posiadającym połączenie z Internetem czytaj dalej
Jak Polacy radzą sobie z życiem intymnym?

Jak Polacy radzą sobie z życiem intymnym?

Chyba zgodzicie się ze mną, że życie intymne odgrywa znaczącą rolę w naszej egzystencji. Jak Polacy radzą sobie z życiem czytaj dalej
Kompaktowe ekspresy do kawy – 3 fakty, które warto o nich wiedzieć

Kompaktowe ekspresy do kawy – 3 fakty, które warto o nich wiedzieć

Ekspres to urządzenie które coraz częściej pojawia się w naszych kuchniach, nawet tych najmniejszych. Jest on niezwykle przydatny, zwłaszcza kiedy czytaj dalej
Bransoletka na sznurku zyskuje na popularności

Bransoletka na sznurku zyskuje na popularności

Biżuteria jest dla kobiet niezwykle ważna. Noszą ją panie w każdym wieku, gdyż dzięki niej uzupełnia się codzienny lub elegancki czytaj dalej
Modna fryzura na ślubie – poznaj najnowsze trendy i wybierz odpowiednie ozdoby do włosów

Modna fryzura na ślubie – poznaj najnowsze trendy i wybierz odpowiednie ozdoby do włosów

Ślub to wydarzenie bardzo dokładnie planowane. Pierwsze przygotowania zaczynają się często już na rok czy dwa przed wyznaczoną datą. czytaj dalej
  • 1