piątek, 03 kwiecień 2020 15:40

Okazjonalne formy do pieczenia – świętuj z wyjątkowymi wypiekami

Ciasta wielkanocne Ciasta wielkanocne

Świąteczne okazje to czas przygotowywania specjalnych potraw. Chcemy dzielić się nimi z bliskimi osobami i podarować im domowe smakołyki. Warto zaopatrzyć się w akcesoria, które ułatwią nam tworzenie takich potraw jak wyjątkowe formy do pieczenia w ciekawych kształtach. Dzięki nim stworzysz unikatowe wypieki, które będą zachwycać smakiem i aromatem.

 

Wypieki na specjalne okazje

Każde święto to inne rodzaje wypieków. Na urodziny najczęściej przygotowujemy klasyczny tort na bazie kremu maślanego, śmietanowego czy czekoladowego typu ganache, czasem decydujemy się również na urodzinowe muffinki – to świetna propozycja na świętowanie urodzin młodszych członków rodziny. Wykonanie muffinek jest proste, możemy ozdobić je na dziesiątki różnych sposobów.

Z kolei tradycyjne święta takie jak Boże Narodzenie czy Wielkanoc to czas przygotowywania klasycznych wypieków takich jak babki, mazurki, pierniki. Niektórzy decydują się także na zrobienie paschy, na wielu świątecznych stołach królują również różnorakie wersje sernika. Swoich zwolenników ma również ciasto takie jak keks, bogate w bakalie i owoce kandyzowane.

Okazjonalne formy do wypiekania – jak je dobrać?

Formy do pieczenia na specjalne okazje możemy dobrać biorąc pod uwagę różne aspekty. Jednym z najistotniejszych jest materiał:

  • Silikon – doskonały dla osób, które lubią przygotować wypieki tylko na specjalne okazje i nie zajmują się tym zbyt często. Silikon gwarantuje równomierne wypiekanie, ciasto nie przywiera do ścianek i spodu formy, a jego wykładanie jest proste i szybkie. Silikon jest łatwy w czyszczeniu, wytrzymały i nie powoduje odkształcania ciasta.
  • Stal nierdzewna – tradycyjny rodzaj materiału wykorzystywanego do produkcji foremek. Znajduje się w każdej profesjonalnej kuchni, warto także wykorzystać stalową formę w domowym zaciszu. Okrągła forma do pieczenia ze stali to najlepszy rodzaj do wypiekania ciasta na warstwy tortu. Stal nagrzewa się inaczej niż inne materiały i przy niektórych rodzajach słodkich wypieków zabezpiecza ciasto przed opadnięciem czy pojawieniem się zakalca.
  • Ceramika – często wybierany rodzaj naczynia do wypiekania. Ceramiczne formy są uniwersalne, możesz więc wypiekać w nich ciasto lub inne potrawy.
  • Aluminium – sprawdza się do większości rodzajów ciast, od drożdżowego, poprzez biszkopt, aż po czekoladowe brownie i inne rodzaje. Formy aluminiowe są lekkie i trwałe, powinniśmy jednak pamiętać o wyłożeniu ich papierem do pieczenia, aby ciasto nie przywierało.

Kolejny aspekt, który możemy wziąć pod uwagę przy wyborze formy, to jej kształt:

  • Keksówka – klasyczna, podłużna forma w kształcie prostokątnym lub o podstawie prostokąta ze ściankami rozszerzającymi się ku górze. Sprawdzi się do wypiekania keksu, ale także podłużnego ciasta czekoladowego, drożdżowego i wielu innych.
  • Forma do pieczenia babki – babki mają wiele odmian, dlatego forma tego typu będzie równie uniwersalna, co inne kształty. Możesz zdecydować się na babkę majonezową, rumową, czekoladową, brytyjskie angel cake i wiele innych. Jeżeli zdecydujesz się na formę silikonową w tym kształcie, możesz także przygotować w niej paschę czy owocowe galaretki.
  • Forma w kształcie serca – świetne urozmaicenie na specjalne okazje, takie jak urodziny, rocznice czy walentynki. Upieczesz w niej większość rodzajów ciast, a unikatowy kształt sprawi, że ciasto ucieszy bliską Ci osobę.
  • Forma okrągła – odpowiednia do wspomnianych wcześniej warstw tortu czy klasycznych ciast takich jak drożdżowe. Sprawdza się także do wypiekania większej liczby drożdżowych zawijasów z cynamonem lub czekoladą.
  • Forma do muffinek – płaska z parzystą liczbą foremek do muffinek. Najczęściej silikonowa, aluminiowa lub stalowa.

Wśród bogactwa propozycji z pewnością znajdziesz tę odpowiednią dla siebie.

Czytany 355 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Twój lifestyle

Garderoba - praktyczne porady, które pozwolą nam lepiej o nią zadbać

Garderoba - praktyczne porady, które pozwolą nam lepiej o nią zadbać

Ponieważ w sieci ogłasza się wielu rękodzielników, zdarzają się wśród nich także amatorzy, których produkty nie zawsze mają ‘to coś’. czytaj dalej
Czy bezpłatne sieci VPN są niezawodne?

Czy bezpłatne sieci VPN są niezawodne?

VPN (Virtual Private Networks), czyli wirtualne sieci prywatne, to programy, które instaluje się w dowolnym urządzeniu posiadającym połączenie z Internetem czytaj dalej
Jak Polacy radzą sobie z życiem intymnym?

Jak Polacy radzą sobie z życiem intymnym?

Chyba zgodzicie się ze mną, że życie intymne odgrywa znaczącą rolę w naszej egzystencji. Jak Polacy radzą sobie z życiem czytaj dalej
Kompaktowe ekspresy do kawy – 3 fakty, które warto o nich wiedzieć

Kompaktowe ekspresy do kawy – 3 fakty, które warto o nich wiedzieć

Ekspres to urządzenie które coraz częściej pojawia się w naszych kuchniach, nawet tych najmniejszych. Jest on niezwykle przydatny, zwłaszcza kiedy czytaj dalej
Bransoletka na sznurku zyskuje na popularności

Bransoletka na sznurku zyskuje na popularności

Biżuteria jest dla kobiet niezwykle ważna. Noszą ją panie w każdym wieku, gdyż dzięki niej uzupełnia się codzienny lub elegancki czytaj dalej
Modna fryzura na ślubie – poznaj najnowsze trendy i wybierz odpowiednie ozdoby do włosów

Modna fryzura na ślubie – poznaj najnowsze trendy i wybierz odpowiednie ozdoby do włosów

Ślub to wydarzenie bardzo dokładnie planowane. Pierwsze przygotowania zaczynają się często już na rok czy dwa przed wyznaczoną datą. czytaj dalej
  • 1